Cerasuolo di Vittoria 'Pittore Contadino' Horus 2017 - BIO

Neohodnoceno
722 Kč / ks
Skladem (> 5 ks)

Toto víno vzdává poctu sicilskému malíři jménem Francesco Giombarresi, kterému se přezdívá „venkovský malíř“ a který skrze své miniatury, barvy, krajinky a osobnosti ostrova uměl vyprávět celé příběhy.

 

Na písčitém terénu bohatém na vápník ve výšce 250 m n.m. pěstujeme odrůdy Nero d`Avola  a Frappato, které vytvoří jedinečné Cerasuolo di Vittoria classico. Název jediného vína s označením DOCB na Sicílii vychází z dialektu „cerasa“, což je sicilsky třešeň. Jedná se o víno s intenzivní granátovou barvou, které nabízí buket s tóny malých červených plodů s lehkým nádechem lékořice a čokolády. Plné a hřejivé červené víno.

 

Výborně ladí s červeným masem, zvěřinou a vyzrálými sýry jako je Ragusano DOP

 

Obsah alkoholu: 13,5 – 14 %

Objem láhve: 0,75 l

Odrůda: 50 % Frappato, 50 % Nero d`Avola

Oblast: Chiaramonte Gulfi, (RG)

Výrobce: Cantina Horus

Podávat o teplotě: 18o-20oC

 

Doba sklizně: třetí dekáda v září

Zrání: 12 měsíců v ocelových tancích při stálé teplotě 18o – 20oC

Zrání v lahvi: 6 měsíců při stálé teplotě 18oC

Detailní informace

Detailní popis produktu

CANTINA HORUS – VINAŘSTVÍ HORUS

 

Horus je zemědělská společnost a vinařství, kde se spojují zkušenosti rodiny Giudice již od roku 1974.

 

Podnik se nachází v oblasti Acate a Vittoria, které mají dlouhou a silnou tradici v pěstování vína. Je zde perfektní rovnováha mezi teplotou, sluncem, nadmořskou výškou a vzdáleností od moře, což přináší neuvěřitelně příznivé podmínky pro pěstování vinné révy a výrobu vína.

 

Členové rodiny Giudice se začali více zasazovat o kultivaci své země, aby mohli sdílet své zkušenosti, svou vášeň a lásku pro půdu a pěstování vína. S myšlenkou, že kvalita vína závisí na péči o vinnou révu a jejím řádném pěstování, se společnost Horus rozhodla vést své podnikání transparentně a eticky a dodávat svým zákazníkům pouze výrobky, u kterých ručí za jejich původ a tradiční zpracování.

 

 

 

Vinice Horus

 

Vinice se rozprostírají na písčitém a vápencovém terénu, což našim vínům dodává jedinečný charakter.

 

Na všech vinicích se využívá systém pěstování v kordonech.  U Nero d`Avola, Insolia a Moscato se využívá řezu na hlavu, u Frappato a Grillo se využívá zase Guyotův řez.

 

A to vše probíhá formou ekologického zemědělství.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení