Fedelie Bianco - Frizzante Ancestrale - BIO

Neohodnoceno
470 Kč / ks
Skladem

V každé láhvi bílého nebo růžového je čerstvá vůně jeho příběhu. Je starobylé, současné a avantgardní, sahající do daleké minulosti, kdy toto byl jediný způsob, jak vyrobit šumivé víno. Což dokazuje, že naše včera je naše zítra.

 

Typologie                                                       IGP Terre Siciliane Bianco Frizzante

Metoda                                                           Ancestral

Odrůda                                                          Moscato

Sklizeň                                                           Manuální

Oblast výroby                                                Noto

Vinice                                                             Contrada San Lorenzo

Doba sklizně                                                  Srpen

Způsob pěstování                                          Špalír 

Hektarová intenzita                                      5700 rostlin na hektar

Hrozny na révu                                             Kg.2

Terén                                                              Bílý – vápenatý

Sběr hroznů                                                   Manuální do bedýnek o max. 10 kg

Výroba vína                                                   V cementových kádích

Zrání                                                              6 měsíců v láhvi s přírodní fermentací

Obsah alkoholu                                             13 %

Objem láhve                                                  0,75 l              

Výrobce                                                         Cantina Marilina

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.