Sýr Luna Nera al tartufo

Neohodnoceno
230 Kč / ks 1 150 Kč / 1 kg
Vyprodáno

Uvedená hmotnost je průměrná hmotnost 1 balení. Konečná cena produktu bude stanovena při balení Vaší objednávky dle skutečné hmotnosti produktu.

V období duben - září tento produkt doručujeme pouze po Praze a okolí. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zralý sýr z oblasti Iblei. 

Má „kvetoucí“ kůrku a vyrábí se z plnotučného pasterovaného kravského mléka z kvalitních stád, která se pasou v hyblejských horách.

Svoji bílo-šedou „kvetoucí“ kůrku má díky plísním jako Penicilium candidum, které sýru dávají krémové tělo, měkkou strukturu s jemnou, ale plnou chutí.

Krásné jméno pochází z jeho kulatého tvaru a barvy, která je daná plísněmi, které se na něm tvoří při zrání, a je tak podobný úplňku.

Složení: plnotučné pasterované mléko, syřidlo, sůl, kyselina mléčná, Penicilium Candidum, lanýže

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry
Hmotnost: 0.2 kg
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.